Преображенский А., Промтов И. Крымские вина. 1954

 Преображенский А., Промтов И. Крымские вина. 1954

Задача настоящей книги — ознакомить широкий круг читателей с крымскими винами, условиями их приготовления, рассказать о заслуженной славе крымских вин и их замечательных свойствах.

Читать далее Преображенский А., Промтов И. Крымские вина. 1954

Вино

  1. Акчурин Р. Секреты солнечной ягоды. Пословицы, поговорки, присловия. Легенды о виноградной лозе и вине. Симферополь. Крым, 1965.
  2. Виноградное хозяйство и виноторговля гг. Токмакова и Молоткова в Алуште. 1896.
  3. Виноделие в России историко-стат. очерк. Часть I : Крым, часть Таврической губернии, Дон и Астрахань. — СПб., 1895.
  4. Герасимов М. Избранные рецепты по виноделию. 1955. плохое качество
  5. Герасимов М. Технология вина. плохое качество
  6. Голодрига П. (ред.). Ампелография СССР. Отечественные сорта винограда. 1964.
  7. Климова-Дончук Л. Исторический фрагмент о создании Института винограда и вина Магарач.
  8. Макагонов Ю. Прекрасные вина Алушты. 2003.
  9. Охременко П, З.Гайворонской. Выдержки из «Вина Крыма». 1963.
  10. Павленко П. Новый Свет. Дом шампанских вин.
  11. Преображенский А., Промтов И. Крымские вина. 1954.
  12. Соболев Н. (ред.) Винкомбинат «Массандра». 1947. плохое качество
  13. Черниченко Ю. «Мускат белый Красного Камня: Крымские очерки. 

Виноделие в России историко-стат. очерк. Часть I : Крым, часть Таврической губернии, Дон и Астрахань. — СПб., 1895.

Виноделие в России историко-стат. очерк. Часть I : Крым, часть Таврической губернии, Дон и Астрахань. — СПб., 1895.

Читать далее Виноделие в России историко-стат. очерк. Часть I : Крым, часть Таврической губернии, Дон и Астрахань. — СПб., 1895.

Библиотеки

  1. Crimeanbook. Можно приобрести ксерокопии книг о Крыме
  2. Академия. Электронная библиотека.
  3. Бесплатная электронная библиотека
  4. Библиотека им. Франко (Музей «Таврида»)
  5. Библиотека КИПУ
  6. Библиотека РГО
  7. Библиотека Херсонеса (ЗООИД, ИИАК, ИРАИК, ИТУАК, ИТОИАЭ, МАР, ОАК, Издания Херсонесского музея)
  8. Государственная публичная историческая библиотека России
  9. Евпаторийская центральная городская библиотека им. А. С. Пушкина
  10. КиберЛенинка.
  11. Крымская республиканская универсальная научная библиотека им. И.Я. Франко
  12. Личная библиотека И.И. Бабкова (1891-1971)
  13. Научная электронная библиотека ГПНТБ России.
  14. Научная электронная библиотека
  15. Независимая академия
  16. Республиканская крымскотатарская библиотека им. И. Гаспринского
  17. Российская Академия Наук
  18. Российская национальная библиотека
  19. Руниверс
  20. Севастопольская морская библиотека им. М. П. Лазарева
  21. Студенческое научное общество. Литература по античному периоду
  22. Таврическая электронная бибилиотека
  23. Электронекрасовка
  24. Ялтинская центральная городская библиотека им. А. П. Чехова

Флора

Общая

  1. Талиев В. Флора Крыма и роль человека в её развитии. — Харьков, 1900.
  2. Талиев В.И. Растительность Южного Берега Крыма (деревья и кустарники) : карманный атлас для экскурсоводов, туристов, любителей садоводства. 1909

Растительность гор и яйлы

  1. Вульф Е.В. К флоре вершин крымских гор. I. Сююркая, Парагельмен, Гелинкая, Большая и Малая Цюцюли, гора Черная. Симферополь, 1919.

Деревья

  1. Калайда Ф.К. Культура фисташкового дерева Pistacia vera L. на Южном берегу Крыма . — Ялта, 1916.
  2. Талиев В.И. Растительность Южного Берега Крыма (деревья и кустарники). — Крым, 1909.
  3. Бондарева Л. В., МильчаковаН. А., Александров В. В., Чернышева Е. Б. Деревья – памятники природы города Севастополя: материалы экологического обоснования создания новых природоохранных объектов в Крыму.

Травы дикоросы

  1. Триния Биберштейна. Красная книга Севастополя

Лекарственные растения

    1. Варлих В.К. Русские лекарственные растения. Атлас и ботаническое издание, с указаниями на врачебное применение, действие, собирание и культуру этих растений. — СПб., 1901.
    1. Вульф Е. В. К культуре лекарственных растений в Крыму. — Симферополь, 1916.
    1. Вульф Е. В. К культуре лекарственных растений в Крыму. — Симферополь, 1916.
    1. Гейзе, Густав Шафран. (из книги «Промышленные растения»). — Тифлис, 1895.
    1. Гомилевский В. L. Лекарственные растения. Особенно выгодные для культуры в южных губерниях. — Симферополь, 1918.
    1. Комаров В.Л. Сбор, сушка и разведение лекарственных растений в России. — Петроград, 1917.
    1. Корнев В.Г. Лекарственные растения Черноморского побережья Крыма и Кавказа . — Ялта, 1917.
    1. Кузнецов Н.И. Ближайшие задачи культуры и сбора лекарственных растений на Южном Берегу Крыма. — Ялта, 1917.
    1. Любименко В. Обследование возможности развития промысла сбора и культуры лекарственных растений в Таврической губ.. — Петроград, 1917.
    1. Любименко, В.Н. Лекарственные и дубильные растения Таврической губернии. — Петроград, 1918.
    1. Целебные силы природы. Полный целебный травник. — СПб., 1871.
  1. Шахназаров А.И., Андреев Б.А., Воейков А.Д., Пашкевич В.В., Сацынеров Ф.А. Современное положение в России промысла сбора, культуры и обработки лекарственных растений по данным анкеты Департамента Земледелия, произведенной в 1905 году .

Опасные и ядовитые

  1. Вульф Е. В., Любименко, В.Н., Плотницкий Г.А., Альбрехт Э.А., Кузнецов Н.И. Белладонна.Atropa Belladonna L. Её распространение и культура в Крыму. № . 7.

Эфироносы

  1. Базаров А. Душистые растения и эфирные масла. Ч. I. Общие сведения о душистых растениях и эфирных маслах / А. Базаров, Н. Монтеверде.
  2. Вульф Е.В. Культура растений, дающих эфирные масла на Южном Берегу Крыма / Е. В. Вульф, Г. В. Пигулевский, Э. А. Альбрехт , 1916.
  3. Мокржецкий С.А., Тихомиров В.В., Филиппов Ю.А., Кузнецов Н.И. Культура шафрана Crocus sativus L. и Cr. speciosus MB. в Крыму и на Кавказе. — Ялта, 1917.

Болезни

  1. Мокржецкий С.А. Вредные насекомые и болезни растений, наблюдающиеся в Таврической губернии в течение 1909 года. — Симферополь, 1910.

Присоединение Крыма

  1. Выезд последнего крымского хана Шагин-Гирея из России в Турцию в 1787 году.
  2. О прошениях депутатов Таврической области на Высочайшее Имя в 1796 году и Высочайшем Указе 17 Сентября 1796 г.
  3. Об ордерах князя Потемкина и графа Зубова, хранящихся в архиве Таврического Губернскаго Правления (1784 — 1796).
  4. О камеральном описании Крыма 1784 г.
  5. Сообщение Члена Комиссии Ф. Лашкова о пересмотре Черноморскаго тарифа 1782 г.
  6. Последний крымский хан Шагин-Гирей.

Тунманн И. Крымское ханство. 1784 (2004)

Тунманн (Johann Erich Tunmann, 1746–1778) — шведский историк. В 1769 г. за «De origine Billungorum» получил степень магистра в Грейфсвальде. Затем состоял профессором красноречия и философии в Галльском унив. Напечатал на немецком яз.: «Unters uchungen u» ber d. aelt. Gesch. d. nordisch. Volker» (Б., 1772), «Die letzten Jahre Antiochus Hierax» (1775), «Die Entdeckung Americas von den Normannen» (1776). Кроме того, Т. принадлежат два труда: о крымских государствах (в Бюшинговой географии) и о народах Вост. Европы: болгарах, хазарах, венграх, валахах, албанцах и др.

Читать далее Тунманн И. Крымское ханство. 1784 (2004)

Караимы

  1. 3D модели надгробий караимского кладбища в Севастополе
  2. Акав Е. С. Караимская кенаса: структура интерьера, ритуальная атрибутика и предметы литургии. 2016
  3. Бейм С. Память о Чуфут-кале
  4. Домбровский Ф. М. Крымско-Караимские предания
  5. Дубровская М. Ю. К проблеме сохранения песенного фольклора крымских караимов. 2017
  6. Дубровская М. Ю. К изучению музыкального наследия крымских караимов: коллекция Анатолия Ходжи. 2017
  7. Ельяшевич В. А. Краткий обзоор лексического состава записей приданного брачных договоров крымских караимов. 2017
  8. Ельяшевич В. А. Особенности произношения лешон кодеш (иврит) у крымских караимов как результат влияния фонетики крымскотатарского языка
  9. Ельяешевич В. А. От «татарского» языка к крымскому диалекту караимского языка: к проблеме идентификации разговорного языка крымских караимов. 2019
  10. Ельяшевич В. А. Традиционная какраимская культовая терминология по материалам описей имещества кенас и других источников. 2018
  11. Журнал «Караимская жзнь». 1911.
  12. Кашовская Н. К  итогам изучения караимского некрополя в ущелье Табана-дере (Мангуп): проблемы хронологии и периодизации 
  13. Караимы: философия национального костюма
  14. Кизилов М. Сыны Писания — караимы Крыма
  15. Кропотова Н. В. Общетюркские традиции  фольклора крымских караимов. 2017
  16. Левицкая В. А. Кожевенное и войлочное ремесла крымских караимов XVII-XIX веков. 2017
  17. Левицкая В. А. Специфика декоративного оформления караимских текстильных изделий религиозного назначения. 2016
  18. Могаричев Ю. М., Прохоров Д. А. А. С. Уваров о происхождении и истории крымских караимов. 2018
  19. Носовский М.. Исторические загадки Крыма. 2004
  20. Носовский М. Европейские путешественники и крымские караимы
  21. Прохоров Д. А. Деятельность караимских общин Таврической губернии по сохранению национальной культуры караимов в Российской империи во второй половине XIX — начале XX вв. 2012
  22. Прохоров Д. А. История караимской общины Крыма в персоналиях: ученый, садовод и благотворитель А. И. Пастак
  23. Прохоров Д. А. История формирования караимских общин в городах Южного берега Крыма (середина XIX — начало ХХ вв.)
  24. Прохоров Д. А. Историко-архитектурные объекты и особенности  застройки городов Крымского полуострова в контексте истории караимов. 2015
  25. Прохоров Д. А. К истории контактов караимов Крыма и караимских общин западных губерний Российской империи в конце XVIII — 50-х годах XIX века. 2017
  26. Прохоров Д. А. К истории визитов членов императорской семьи Романовых в «пещерный город» Чуфут-кале в XIX начале XX вв. 2014
  27. Прохоров Д. А. Караимская коллекция из фондов Центрального музея Таврида. 2017
  28. Прохоров Д. А. Караимское книжное собрание из фондов бахчисарайского историко-культурного археологического музея-заповедника.
  29. Прохоров Д. А. Крымские караимы и развитие табачной промышленности в Российской империи в конце XIX — начале XX века. 2018
  30. Федорчук А. Еврейские некрополи Крыма: история исследования и современное состояние
  31. Федорчук А. Находки и загадки Авраама Фирковича.
  32. Чернышёва Е. В. О формах культурной интеграции караимов и иудеев-раббанитов в крымское общество XV-XVII столетий. 2016
  33. Энциклопедия крымских караимов.

Путеводители

  1. Крым
  2. Аю-Даг
  3. Алупка
  4. Восточный Крым

Крым

  1. Агбунов М. В. Античная лоция Черного моря. 1987
  2. Крым, с Севастополем, Балаклавою и другими его городами. С описанием рек, озер, гор и долин; с его историей, жителями, их нравами и образом жизни. 1855
  3. Крым : путеводитель : [В 2-х ч.] / под ред. К. Ю. Бумбера и др. ; Крымское о-во естествоиспыт. и любителей природы. — Симферополь : Тип. Тавр. Губ. земства, 1914.
  4. Крым. Часть 1. Очерки Крыма проф. А. С. Башкирова, Г. А. Бонч-Осмоловского и др. Часть II. Справочник
  5. Москвич А. Практический путеводитель по Крыму с приложением. 1889.
  6. Москвич Г. Г. Иллюстрированный практический путеводитель по Крыму. 22-е изд. 1911

Аю-Даг

  1. Домбровский О.И., Столбунов А.А., Баранов И.А. Аю-Даг — Святая гора. 1975

Алупка

  1. Пальчикова А. Алупка. Очерк-путеводитель. 1975.
  2. Тимофеев Л. Н., Царин А. П. Алупкинский дворец-музей. Путеводитель.

 

Восточный Крым

  1.  Лезина И. Н. По горным лесам Восточного Крыма
  2. Лезина Н. И., Коломийченко Ю. Ф. По местам боёв крымских партизан
  3. Литвинов Д. По юго-восточному Крыму партизанскими тропами